SEMILLAS DE CALABAZA/ZAPALLO PURO

Las semillas de calabaza son las semillas comestibles de la calabaza, también conocida como zapallo, ayote o auyama. Estas semillas son ricas en nutrientes y ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

Algunos de los posibles beneficios de las semillas de calabaza incluyen:

Se ha sugerido que las semillas de calabaza puede ser beneficioso para la próstata debido a su contenido de fitoesteroles y ácidos grasos insaturados. Se cree que estos componentes pueden ayudar.

La semilla de calabaza es rica en ácidos grasos insaturados, como los ácidos linoleico y oleico. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL («malo») y triglicéridos en la sangre, así como a aumentar el colesterol HDL («bueno»).

La semilla de calabaza es rica en antioxidantes, como la vitamina E y los carotenoides, que pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y promover una piel saludable.

Algunos estudios sugieren que la semilla de calabaza puede tener efectos inmunomoduladores, lo que significa que puede ayudar a regular y fortalecer naturalmente el sistema inmune.

Se ha investigado el consumo de semillas de calabaza para prevenir la formación de cálculos biliares.