ACEITE DE ZAPALLO/CALABAZA PURO

El aceite de calabaza se obtiene de las semillas de la calabaza (Cucurbita pepo) mediante un proceso de prensado en frío. Es un aceite vegetal rico en nutrientes y compuestos bioactivos que se ha utilizado tradicionalmente tanto en la cocina como con fines medicinales.

Algunos de los posibles beneficios para la salud del aceite de calabaza incluyen:

Se ha sugerido que el aceite de calabaza puede ser beneficioso para la próstata debido a su contenido de fitoesteroles y ácidos grasos insaturados. Se cree que estos componentes pueden ayudar.

El aceite de calabaza es rico en ácidos grasos insaturados, como los ácidos linoleico y oleico. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL («malo») y triglicéridos en la sangre, así como a aumentar el colesterol HDL («bueno»).

El aceite de calabaza es rico en antioxidantes, como la vitamina E y los carotenoides, que pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y promover una piel saludable.

Algunos estudios sugieren que el aceite de calabaza puede tener efectos inmunomoduladores, lo que significa que puede ayudar a regular y fortalecer naturalmente el sistema inmune.

Se ha investigado el uso del aceite de calabaza para prevenir la formación de cálculos biliares.